De stengelui of grove bieslook (Allium fistulosum var.
giganteum) is in China en Japan een belangrijkere groente dan de ui.
In Japan zijn rassen gekweekt, die door hun lange schacht uiterlijk sterk op prei lijken.
De stengelui moet niet verward worden met de lente-ui of bosui, die tot een andere soort hoort, namelijk Allium cepa.
Geen bijkomende informatie
Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :