Bieslook 1,50 EUR

Allium schoenoprassum. Zaaien vanaf maart en uitplanten vanaf eind april. Bekend keukenkruid waarvan meestal de jonge dunne stengels worden gebruikt Minder gekend is het gebruik van de bloem (juni-juli) en de groene onrijpe zaadbolletjes. Deze hebben de fijnste smaak van gans de plant. Bieslook niet te kort afsnijden daar dit de groei remt. Neem als voorbeeld een vuist boven de grond.