Interessante plant uit de amarantenfamilie.
Cultuurplant die al gebruikt werd in het Gallo-Romeinse tijdperk.
Nu nog steeds worden vooral de zaden gebruikt.
In Duitsland is er een kippenfarm waar de kippen zaden krijgen van de Brave Hendrik.
Wintervaste overblijvende plant.
Zaaien in een zaaibakje vanaf april.
Planten kunnen uitgepland worden vanaf een 10 cm hoogte.
Gebruik de zachte blaadjes zoals veldsla, de hardere bladeren stoven zoals spinazie.
De jonge stengels als ze knapperig zijn klaarmaken zoals groene asperges.
Wordt ongeveer 60 cm hoog.
Geen bijkomende informatie
Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :