Deze vreemde radijs wordt geteeld om zijn peultjes die jong geplukt een lekkernij zijn.
Het blad kan verwerkt worden in aardappelstomp, of samen met mierikswortel als alternatief voor wasabi.
De bloempjes zijn lekker in salades en hebben een lichte pikante radijssmaak.
de wortels kunnen gebruikt worden zoals Daikon.
Zaaien vanaf maart.
Geen bijkomende informatie
Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :